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Page 6 - Cuisine
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家庭聚餐
越南家庭聚餐代表共同意识并加强家庭各成员之间关系起了重要作用。家
庭聚餐不仅使家庭成员能抽出时间聚在一起而 且还成为越南庆祝活动和节
日的重要组成部分。妇女在家庭中往往 负责准备饭菜,在妻子或女儿不能
担任的情况下,男人将会代替负责。在越南文化中家庭聚餐扮演重要角色,
烹饪技术水平表现着当 家妇女的性格和教育背景。
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